Des arômes et des saveurs qui inspirent...
La gastronomie de la Montagne Palentine est variée. Des premiers plats à la cuillère, des seconds plats avec des viandes et des poissons de la région. Des desserts basés sur d'excellents bonbons et les fruits que la climatologie permet.
Dans les restaurants de toute la Montagne Palentine, vous pouvez profiter selon les saisons des produits, d'excellents menus basés sur l'abattage, les champignons et les cèpes, les truites, le bœuf avec ses côtes, l'agneau avec ses côtelettes et bien sûr, tous ceux liés à la grande et petite chasse.
Si, au contraire, vous souhaitez préparer ces produits dans des hébergements en location complète de la région, un vaste réseau de boucheries et de commerces du secteur vous permettra d'acquérir les produits de la Montagne Palentine que vous souhaitez goûter.
Dans les restaurants de toute la Montagne Palentine, vous pouvez profiter selon les saisons des produits, d'excellents menus basés sur l'abattage, les champignons et les cèpes, les truites, le bœuf avec ses côtes, l'agneau avec ses côtelettes et bien sûr, tous ceux liés à la grande et petite chasse.
Si, au contraire, vous souhaitez préparer ces produits dans des hébergements en location complète de la région, un vaste réseau de boucheries et de commerces du secteur vous permettra d'acquérir les produits de la Montagne Palentine que vous souhaitez goûter.
Restaurant Los Olmos (Aguilar de Campoo)
Zone d'Aguilar de Campoo. Menus du lundi au vendredi avec un choix de quatre entrées et quatre plats principaux. Les menus et les desserts varient tous les jours. Inclus pain, vin, soda et eau. Téléphone 979125505. Spécialité agneau IGP rôti au four à bois, viande de race Angus et desserts maison, il est préférable de réserver et de commander à l'avance. À Aguilar de Campoo.
Auberge Les Lanternes
Zone de Guardo, situé à Velilla del Río Carrión. Un endroit formidable pour prendre le petit-déjeuner, déjeuner ou dîner et profiter d'une offre gastronomique magnifique dans une ambiance familiale. Rue El Oteruelo nº 7 34886 Velilla del Río Carrión à Palencia. Téléphone 657585617 velillaveronica@hotmail.com
Restaurant Orchidée. Profitez de notre offre gastronomique
Zone de Guardo. Cet établissement autrefois connu sous le nom de La Giralda, est maintenant le Restaurant Orquídea, à Velilla del Río Carrión. C'est un point incontournable pour déguster la cuisine de la Montagne Palentine. Son fantastique menu et ses cartes spectaculaires sont un exemple de la cuisine copieuse qui surprend nos visiteurs. Téléphone 640576979
Restaurant Tremazal à Guardo
Zone de Guardo. Le restaurant Tremazal fait partie d'un ensemble qui comprend également un bar et un hôtel. Il est situé à la bifurcation qui mène à Velilla del Río Carrión et à la route de León, à la sortie de Guardo. Il propose un menu quotidien et une carte également le week-end. Sa salle à manger est de design moderne et son service est soigné. Il est recommandé de réserver une table à l'avance. Téléphone 979850769 Guardo
Cafétéria Mesón Restaurant Santa Marta (Guardo)
Zone de Guardo. Viandes de première qualité et prix raisonnables. Viandes grillées, poissons, charcuteries et produits à grignoter, tripes, oreilles, museau, champignons, calamars, ailes, pommes de terre ali-bravas... Spécialité de côte de bœuf grillée et poulets rôtis, même à emporter sur commande préalable. Téléphone 979851293 Mesón Santa Marta Guardo
